为进一步加强学校食堂管理，提升餐饮服务质量，让师生深入了解食堂运营情况，2025年5月13日，我司食堂管理人员组织武汉理工大学襄阳示范区伙食委员会师生代表开展食堂实地参观活动。此次活动旨在搭建师生与食堂管理方的沟通桥梁，促进食堂工作透明化、规范化，切实保障师生 “舌尖上的安全”。

食堂卫生  师生共鉴

师生代表依次参观了食材储存区、加工区、烹饪区、餐具清洗消毒区。食材储存区食材按照类别整齐存放于冷库和货架，生熟分离、标识清晰;加工区域设备齐全整洁，操作人员穿戴整齐干净，严格按照流程进行食材处理;餐具清洗消毒采用“一洗二清三消毒四保洁”的标准化流程，确保餐具干净卫生。

参观结束后，师生代表们对食堂的整体环境、卫生状况和工作人员的规范操作给予了充分肯定，同时也提出了一些建设性意见。食堂管理人员表示，将对师生提出的意见和建议进行梳理和研究，尽快落实整改，不断提升食堂服务水平，为师生提供更加优质、安全、美味的餐饮服务。

此次食堂参观活动，不仅让师生代表对食堂的运营管理有了更直观地了解，也增强了师生对食堂食品安全的信心。我司将继续加强食堂管理，定期开展类似活动，充分发挥伙委会的监督作用，推动食堂工作不断迈上新台阶，为师生营造更加舒适、放心的就餐环境。

来源：襄投物业